Hoje é dia mundial do macarrão! Por isso, a Pop reservou uma receita especial de macarrão com molho de manjericão para você! ❤
INGREDIENTES:
- 250 g de queijo cottage
- 200 g de macarrão integral
- 2 punhados de manjericão fresco
- 4 dentes de alho
- Parmesão ralado (opcional)
- Tomates cereja (opcional)
MODO DE PREPARO:
- Cozinhe o macarrão al dente em água fervente e generosamente salgada.
- Enquanto isso, prepare o molho.
- Em um processador de alimentos, misture o queijo cottage com as folhas de manjericão lavadas e os dentes de alho limpos, até obter um molho homogêneo. Se necessário, você pode adicionar uma pitada de sal.
- Misture a massa cozida e escorrida com o molho, mexendo bem.
- Se desejar, sirva polvilhado com parmesão ralado e tomate cereja.
Agora é só aproveitar e comemorar esse Dia do Macarrão de forma deliciosa!
