Brownie com Matchá

6 anos atrás

Estar em uma dieta nunca é fácil, as tentações de comer um doce aumentam cada vez mais em que você passa por uma vitrine, porém muitas vezes caímos nessa tentação, e muitas destas vezes falhamos em nossa dieta.

E por esse motivo o brownie com matchá é a salvação! Uma deliciosa receita, um saboroso doce e uma ótima sobremesa, e o mais importante! Você pode comer sem se preocupar com a sua dieta.

Quando falamos em preparar um brownie já associamos com o brownie de chocolate, mas não dessa vez. Nesta receita o substituto do chocolate é o matchá, benéfico e saudável.

O matchá é um chá verde em pó originado no oriente. Além de ser excelente na ajuda no emagrecimento e na queima de gordura, ele também colabora na retenção de líquidos e age como um antioxidante.

Mais conhecido pelo seu famoso chá, no qual é muito indicado para aqueles que procuram receitas do mundo fitness ou para quem está dentro de uma dieta. Com ele também é possível fazer outras receita como bolos e doces.

Agora nessa receita iremos ensinar a fazer esse pequeno bolinho também conhecido como brownie, e acrescentando matchá, o seu brownie ficará muito mais saboroso e saudável para que você possa consumir sem muitas preocupações com a sua dieta.

Ingredientes:

150g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
8 colheres (sopa) de óleo de girassol
325g de adoçante para forno e fogão
2 ovos
300g de farinha de arroz
2 colheres (sopa) de matchá em pó
2 colheres (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
150g de amêndoas em lascas

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo baixo e junte o óleo, o adoçante e os ovos.
Misture os ingredientes secos e adicione-os à mistura líquida.
Unte e enfarinhe uma fôrma quadrada de 24cm.
Coloque a massa delicadamente na fôrma.
Leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que, em cima, o bolo apresente uma crostinha e, dentro, esteja macio.
Deixe esfriar, corte em 12 quadrados e sirva.