Receitas

Brownie com Matchá

Estar em uma dieta nunca é fácil, as tentações de comer um doce aumentam cada vez mais em que você passa por uma vitrine, porém muitas vezes caímos nessa tentação, e muitas destas vezes falhamos em nossa dieta.

E por esse motivo o brownie com matchá é a salvação! Uma deliciosa receita, um saboroso doce e uma ótima sobremesa, e o mais importante! Você pode comer sem se preocupar com a sua dieta.

Quando falamos em preparar um brownie já associamos com o brownie de chocolate, mas não dessa vez. Nesta receita o substituto do chocolate é o matchá, benéfico e saudável.

O matchá é um chá verde em pó originado no oriente. Além de ser excelente na ajuda no emagrecimento e na queima de gordura, ele também colabora na retenção de líquidos e age como um antioxidante.

Mais conhecido pelo seu famoso chá, no qual é muito indicado para aqueles que procuram receitas do mundo fitness ou para quem está dentro de uma dieta. Com ele também é possível fazer outras receita como bolos e doces.

Agora nessa receita iremos ensinar a fazer esse pequeno bolinho também conhecido como brownie, e acrescentando matchá, o seu brownie ficará muito mais saboroso e  saudável para que você possa consumir sem muitas preocupações com a sua dieta.

Ingredientes:
  • 150g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 8 colheres (sopa) de óleo de girassol
  • 325g de adoçante para forno e fogão
  • 2 ovos
  • 300g de farinha de arroz
  • 2 colheres (sopa) de matchá em pó
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 150g de amêndoas em lascas
Modo de Preparo:
  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo baixo e junte o óleo, o adoçante e os ovos.
  • Misture os ingredientes secos e adicione-os à mistura líquida.
  • Unte e enfarinhe uma fôrma quadrada de 24cm.
  • Coloque a massa delicadamente na fôrma.
  • Leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que, em cima, o bolo apresente uma crostinha e, dentro, esteja macio.
  • Deixe esfriar, corte em 12 quadrados e sirva.
Além de ser super fitness, também é glúten free!

TEMPO DE PREPARO: 45 min
RENDIMENTO: 12 Unidades

FONTE: http://revistashape.uol.com.br/receitas/brownie-de-matcha/

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