A aveia grão sem casca (Avena sativa L.), é uma gramínea pertencente à família Poaceae. A aveia grão sem casca é um cereal integral altamente nutritivo com características importantes nos teores de proteínas, fibras e minerais como cálcio, ferro e magnésio.
Características
Por que
Pode ser utilizada em mingau e granolas, consumida com frutas, iogurte e vitaminas. Ou ainda utilizada em preparações como pães, bolos e tortas.
Aveia em grãos.
Atenção
Contém glúten.
*O uso de fitoterápicos não substitui os remédios alopáticos. Consulte sempre o seu médico e/ou nutricionista.
| Valores Nutricionais | Porção de 50 g (1/2 xícara de chá) | %VD |
|---|---|---|
| Valor Energético | 197 kcal = 823 kJ | 10 |
| Carboidratos | 33 g | 11 |
| Proteínas | 7 g | 9 |
| Gorduras Totais | 4 g | 6 |
| Gorduras Saturadas | 0 g | 0 |
| Gorduras Trans | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 6 g | 24 |
| Sódio | 1 mg | 0 |
| (%) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ( ** ) VD não estabelecido |
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Armazenar em local seco.
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