A malva (Malva sylvestris) é facilmente reconhecidas por suas flores com cinco pétalas afastadas largas e chanfradas. É originada da Europa, foi disseminada primeiramente para locais tropicais e temperados da Ásia e África.
A mais comum desenvolve-se nos solos abundantemente azotados de jardins, antigas estrumeiras e terrenos balsios.
É apreciada como hortaliça e como remédio desde o século VIII a.C.
Os rebentos, a parte comestível, provocam indigestão em Cícero, que muito os apreciava. Marcial utilizava-os para um dieta depois das orgias, e, segundo Plínio, uma porção á base de sumo evita as indisposições durante o dia.
O uso do chá de malva sempre foi considerado benéfico para a saúde na opinião popular contra inflamações e infecções.
