Atum Ralado Natural 500g – 88

O atum ralado natural 88 é uma alternativa mais conveniente e prática para muitas pessoas.

Habitante de regiões oceânicas tropicais e subtropicais, o atum possui um corpo alongado, fusiforme, e uma grande boca alongada.

Membro da família Scombridae e do gênero Thunnus.

No Brasil, é possível encontrá-lo em toda a costa, porém sua maior incidência ocorre no nordeste e em parte do sudeste e do sul.

Mundialmente, são consumidas diversas espécies de atum que variam sobretudo quanto ao tamanho.

Entretanto, no mercado brasileiro são comercializadas principalmente as variedades do albacora-branca, atum-amarelo (yellowfin) e albacora-negro.

Benefícios:

• O atum é considerado um alimento fonte de proteína de alto valor biológico e com baixo teor de gorduras saturadas.
• É uma excelente fonte de vitamina B3, vitamina B12 e vitamina B6.
• É rico em fósforo, essencial para o crescimento dos tecidos, além dos minerais magnésio e potássio, fundamentais para a função cardíaca e a regulação da pressão arterial.
• Também é uma ótima fonte de ômega 3, que auxilia na proteção do organismo frente a eventos cardiovasculares.

Dicas de Consumo:

Pode ser empregado em várias preparações, como em tortas, molhos, recheios, patês, saladas de maionese, omeletes, etc.

Observação:

Mesmo sendo considerado um alimento de alto valor nutritivo, o atum ralado natural 88 deve ser consumido com moderação, pois contém alto teor de sódio.

Alérgicos:

Contém peixe e derivados de soja. Pode conter ovo.