Cebolinha em Flocos

A cebolinha em flocos é um dos condimentos mais apreciados pela população. Originária da Europa, a cebolinha em flocos (Allium schoenoprasum) é semelhante a cebola in natura, mas não desenvolve o bulbo, e possui um sabor mais suave. É conhecida popularmente como cebolinha-verde, cebolinha-francesa ou cebolinho em Portugal.

Benefícios:

Possui boas fontes de vitamina A e C, as quais combatem doenças respiratórias em geral. Além disso, auxilia também no bom funcionamento do sistema digestório.

Diferenciais:

• É um tempero utilizado sempre ao final das preparações para dar colorido e sabor;
• É submetida a um processo de desidratação natural, o que garante maior vida útil ao produto.

Dicas de Consumo:

Combina com queijo, ovos, peixe, salmão, batatas, legumes, mariscos, manjericão, coentro, funcho, páprica, salsa e estragão.