A farinha de maracujá é retirada da casca do maracujá (Passiflora edulis f. flavicarpa). Sendo rica em fibra solúvel denominada pectina, que ao entrar em contato com água é capaz de formar um gel prorrogando o tempo de digestão e absorção de carboidratos e lipídeos no estômago e intestino.
A farinha de maracujá, tem sua matéria-prima selecionada a qual passa por um rigoroso controle de qualidade, garantindo um produto confiável.
